원데이클래스

건강한 제철 밥상을 차려봅니다.

원데이
클래스

원데이 클래스 (One-day Class)

제철에 나는 신선한 재료, 다양한 조리법을 활용한 레시피를 통해 건강한 제철 밥상을 차려봅니다.

원데이 클래스 페이지 음식
원데이 클래스 페이지 음식

예로부터 장 담그기와 김장 행사는 인가일년지대계라 할 만큼 중요한 연례행사입니다. 제철에 나는 재료로 전통 장, 김장, 간장게장 및 각종 청을 활용한 소스 및 양념 등을 배우고 이를 활용한 음식을 만들어봅니다. 클래스는 강의 시연 후 시식 순으로 진행됩니다.