연혁
Scook청담은 50년이 넘는 세월 동안 조리 교육과 인재 양성에 힘써왔습니다.
1965
1965
1979
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1965
수도요리학원 설립 (하숙정 이사장), 혼분식장려 요리강습
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1972
보건복지부 지정 조리사 양성기관 1호 지정
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1979
독일 프랑크푸르트 세계요리올림픽 한국 대표 참석 (이종임 원장)
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1980
한국 조리협회 중앙회 지정학원 / 협회 1호 지정
1981
1987
1996
1998
1998
1998
2000
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1981
컬러TV 최초 스타 셰프 요리진행
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1982
일본 핫토리 요리전문학교와 자매결연
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1983
수도요리학원 영동분원 설립
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1987
하숙정 이사장 목련장 훈장 수상
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1996
전국요리학원 총 연합회 회장 취임
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1998
하숙정 이사장 제 1회 서울교육대상 수상
SBS <이종임의 싱싱메뉴> 진행
고용촉진 훈련실시기관 지정학원
고용보험 재취업 훈련기관 지정학원
교육인적자원부 학점은행제 승인학원 -
2000
김대중 대통령 평화상 시상식 축하만찬 한국음식 총괄지휘 (이종임 원장)
2010
2010
2010
2011
2012
2012
2012
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2002
서울지방 노동청 직업능력개발 훈련시설 지정학원
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2004
일본 푸드코디네이터 스쿨(JFCA)와 제휴
수도 푸드코디네이터 아카데미(SFCA) 설립
일본 구주조리사전문학교 자매결연 -
2009
사단법인 대한식문화연구원 설립
서울시 영양개선 프로그램 저염김치 개발 프로젝트 진행 -
2010
일본 츠지조리전문학교 한국음식 특강 및 한국음식전시회 개최
농림수산부 & 쌀가공협회 주관 떡볶이요리 교육 및 전시회 개최
미국 드럭셀 대학교 한국음식학과 개설을 위한 위촉교육 -
2011
식공간 아트 테이블 전시회 - 한식의 전통과 퓨전 & 그릇과의 만남
미국 드럭셀 대학 한국음식 전공학생 대상 "INTERNATIONAL EXPERIENCE ADVANCE KOREAN CUISINE" 과정 진행
제3회 세계떡볶이&쌀국수 요리경연 대회 대상 수상 -
2012
하숙정 이사장 석탑산업훈장 수상
이종임 학장 G20 글로벌 PIONEER 교육부분 대상 수상
수도조리전문학교 학점은행제 운영 -
2013
쌀가공식품산업대전 전국요리경연대회 개최
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2014
소상공인대학 창업학교 지정 (수도조리전문학교)
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2016
한식진흥원 한식문화관 외국인을 위한 '쿡앤다인'클래스 운영
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2016~2019
고려대학교 외국인 학생 한식 쿠킹클래스 진행
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2019
‘Scook청담’으로 명칭 변경 및 리뉴얼 오픈