| 제목 | 정규과정 <쿡앤다인 클래스> 집에서 즐기는 이자카야메뉴 | ||
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| 작성일 | 2021-04-09 | 조회수 | 1604 |
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     3월 25일, Scook청담에서는 매주 목요일에 진행되는 '쿡앤다인클래스'가 열렸습니다~! 이번 수업 주제는 <집에서 즐기는 이자카야 메뉴)로
오사카식 네기오꼬노미야끼, 유자청유린기, 매콤바지락술찜 을 실습했어요 오사카식 네기오꼬노미야끼! 대파 한대를 얇게 송송 썰어 올리니 향긋함이 더해졌네요 ㅎㅎ 여기에 계란후라이까지 화룡점정! 바삭바삭한 유린기에 새콤달콤한 유자청소스의 조합이란~ 이자카야보다 더 맛있었던 메뉴입니다 매콤바지락술찜은 정말 간편 뚝딱 금방 만들 수 있지만 그 비주얼과 맛은 정말 근사한 요리였어요~! |
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