| 제목 | Scook청담_ 소규모 프라이빗 쿠킹클래스 | ||
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| 작성일 | 2020-10-17 | 조회수 | 1649 |
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       지난 10월 15일. Scook청담에서는 <소규모 프라이빗 쿠킹클래스>가 진행되었습니다! 소규모 요리동호회 분들의 쿠킹클래스였는데요~! 이종임 원장님의 한식 메뉴 두가지를 실습하고, 직접 만들어 제공해드리는 디저트와 와인까지 즐기고 가셨답니다^^ '전복구이와 들기름으로 볶은 카펠리니'는 고소한 들기름과 들깨가루의 향이 매력적인 고급스러운 한식 에피타이저였구요~ '한우 채끝등심 설야맥적과 채소구이'는 이종임 원장님만의 특별 비법 고기양념으로 재워 부드럽고 맛있는 메뉴였답니다. 실습 후에는 고급스러운 분위기로 세팅된 다이닝 룸에서 식사와 간단한 디저트, 와인을 즐기고 가셨어요! Scook청담에서는 프라이빗 소규모 쿠킹클래스를 비롯해 앞으로 이어나갈 100년을 위한 전통 한식의 대중화와 글로벌화를 위한 교육프로그램과 어린이의 올바른 식습관 형성을 위한 미각교육에 특화된 프로그램, 그리고 외국인을 위한 한식 클래스, 제철재료를 활용한 원데이클래스 및 어린이 미각교육 클래스 등을 현재 진행하고 있습니다 ^^
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