제목 | 정규과정<쿡앤다인클래스> 자연과 어우러지는 자연식탁 차리기 | ||
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작성일 | 2020-07-24 | 조회수 | 1648 |
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<자연과 어우러지는 자연식탁 차리기> ![]()
7월 23일, Scook청담에서는 <자연과 어우러진 건강식탁 차리기>클래스가 열렸습니다. 이번 시간에는 박보경부원장님께서 한식을
응용한 퓨전요리를 젊은 감각으로 재미있는 음식 이야기와 함께 진행해 주셨어요~
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한우불고기를 이용한 홈메이드리코타치즈샐러드는 한번 배우면 다른 음식에도 활용하기가 아주 좋습니다. 쉽게 만들 수 있으면서도 홈메이드라 정성이 가득 들어 있어 비주얼과 맛, 건강까지
모두 만족시키는 음식이에요. 특히 또띠아브레드 위에 샐러드를 올려주면 어른에게는 건강한 한끼 식사가
되고, 야채를 싫어하는 아이들도 피자처럼 좋아한답니다.
건강에 좋은 버섯과 트러플오일로 만든 풍기파스타는 면역력이 중요한 요즘에 딱 어울리는 요리입니다.
여기에 제철 채소와 과일로 만든 피클을 곁들이면 자연을 식탁으로 옮겨온 듯한 느낌이 드네요. 한번 담아 여름 내내 꺼내 먹으면 아주 좋답니다.
![]() 가족이 함께 모이는 이번 주말, 자연 담은 건강식탁으로 차려보면 어떨까요?
코로나19 예방 수칙을 준수해 수업 전 발열 체크, 소독, 마스크를 착용하며, 실습은 개인별로 진행되었습니다. 모두 안전하고 건강한 여름 보내세요!!
*6월부터 매주 목, 오전 10:30 <쿡앤다인클래스>를 진행합니다. <쿡앤다인 클래스>는 한식을
기반으로 하여 기초적인 한식부터 다채로운 세계 요리까지 현대적인 감각을 더 해 재해석한 이색적인 메뉴를 직접 요리 해보고 시식해 볼 수 있는 클래스입니다.
아래 링크를 통해 세부 강의내용을
확인해 보세요!
http://www.soodocooking.co.kr/prog/lec_schedule/list_bra.php
관련 문의는 인스타그램, 페이스북 계정@scookcheongdam 또는 카카오톡(ID: bopark81)에 메시지를 남겨주시거나 전화 (02)555-2884로
연락주세요.
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